Heimavinnsla mjólkurafurða með áherslu á ostagerð
8. október 2009Framundan er námskeið í heimavinnslu mjólkurafurða með áherslu á ostagerð. Athygli skal vakin á því að námskeiðið er alls ekki eingöngu fyrir þá sem eru með kúabúskap og að ostagerð er hægt að stunda nánast í hvaða eldhúsi sem er og ætti því að freista allra snillinga í eldhúsinu. Farið verður nánar í einstaka þætti ostaframleiðslu.<> Skráningarfrestur rennur út mánudaginn 12. október. ...
Meira